Cơm cuộn xếp thứ hai trong danh sách những món Hàn mình yêu thích. Nó rất dễ ăn, thích hợp để đem đi picnic hay trong những ngày trời nóng. Trừ những người không thích rong biển và mắc chứng chỉ ăn được món Việt ra thì mình tin ai cũng sẽ ưng món này. Trông nguyên liệu có vẻ cách rách nhưng cách làm lại khá đơn giản, không hề tốn thời gian đâu nha. Kỉ lục mình làm món cơm cuộn này là trong 1 giờ đồng hồ. Nhanh phết đấy chứ.   Cơm cuộn ăn khá nhanh … Đọc tiếp [Công thức – Recipe] Cơm cuộn Hàn Quốc (Kimbap)

Canh là món mình thường ít khi bỏ qua trong thực đơn những bữa ăn hàng ngày. Nó không chỉ giúp mâm cơm phong phú hơn, mà còn kích thích vị giác, khiến ta ăn được nhiều hơn. Một ngụm canh chua hay mùng tơi dịu mát làm giảm bớt cái tiết nóng, cái bực bội của mùa hè. Một chút canh gà cay nồng hay canh xương khoai bùi ngọt làm ấm áp mùa đông buồn lạnh đôi khi là rét thấu xương. Mùa nào cũng có loại canh phù hợp, tầng lớp nào cũng có món canh theo … Đọc tiếp [Food Idea] Các món canh xương đơn giản cho bữa cơm hàng ngày

Mình đã có cơ hội trải qua quãng thời gian làm văn phòng, nên cũng từng bày biện mua hộp cơm, nấu đồ ăn mang tới chỗ làm cho tiết kiệm chi phí hàng quán lại sạch sẽ an toàn. Do lười nên mình thường nấu dư đồ ăn từ bữa tối, sau đó cất tủ lạnh hôm sau khỏi phải dậy sớm lách cách. Mình biết có nhiều bạn cẩn thận và chăm chỉ hơn, nên dậy sớm nấu cơm cho ngon lành. Bởi dù sao thì đồ ăn để qua tủ lạnh đều kém ngon hơn nhiều, nên … Đọc tiếp [Food Idea] Cơm hộp buổi trưa thế nào cho ngon?