Recipes

Bất cứ ai đam mê nấu ăn ắt hẳn đều có một cuốn sổ công thức của riêng mình. Những công thức được xây dựng bằng kiến thức, bằng những trải nghiệm cả cay đắng lẫn ngọt ngào, bằng tình yêu dành trọn cho căn bếp và bằng cái tôi chân thành sẽ luôn hấp dẫn và đáng giá hơn những công thức khô khan, chắp vá, xào nấu vô thưởng vô phạt trên mạng. Cả quá trình từ khi được nếm món ăn tuyệt vời ấy, tò mò cách làm, thử nghiệm với vô số lần thất bại để đến lúc có được một công thức hoàn hảo, thực sự khiến chúng ta trân trọng và say mê công việc bếp núc nhiều hơn. Tôi có một cuốn sổ công thức, một phương pháp làm bếp và một phong cách yêu thích nấu nướng cho riêng mình, bạn thì sao?

MÓN ĂN SINH VIÊN 

  • [Ý tưởng] Bữa cơm dưới 30k cho hai người
  • [Ý tưởng] Menu tuần cho bữa cơm sinh viên

MÓN ĂN HÀNG NGÀY

MÓN ĂN NGÀY LỄ

NGÀY CUỐI TUẦN (WEEKEND MEAL]

  • [Ý tưởng – Công thức] Bánh cuốn nóng
  • [Ý tưởng – Công thức] Bún chả nướng
  • [Công thức] Cơm gà Hội An ★★★
  • [Ý tưởng – Công thức] Cơm rang
  • [Công thức] Gà nướng sốt chanh ớt ★★★★
  • [Food Idea & Recipe] Gà rán KFC ★★★
  • [Food Idea & Recipe] Miến trộn
  • [Recipe] Nem cuốn tươi
  • [Recipe] Nem rán
  • [Recipe] Phở cuốn
  • [Recipe] Phở nước bò/gà
  • [Recipe] Phở xào

NGÀY CÚNG GIỖ

TẾT NGUYÊN ĐÁN (TET HOLIDAY)

  • [Câu chuyện và Công thức] Bánh chưng
  • [Food Story & Recipe] Mứt tết

LỄ TÌNH NHÂN (VALENTINE)

GIÁNG SINH (CHRISTMAS)

CÁC NGÀY LỄ TẾT CỔ TRUYỀN (TRADITIONAL TET)

  • [Food Idea] Bánh trôi bánh chay tết Hàn Thực
  • [Food Idea] Bánh trung thu

BÁNH 

BÁNH MÌ – BREAD

BÁNH NGỌT – CAKE

  • [Recipe] Bánh chuối phong cách Madame Hien Restaurant
  • [Recipe] Molten Lava Cake (Bánh socola)

ĐỒ UỐNG

  • [Recipe] Bạc xỉu
  • [Recipe] Cafe trứng
  • [Ý tưởng] Nước ép hoa quả – Juice
  • [Food Idea] Sinh tố hoa quả – Smoothie
  • [Food Idea & Recipe] Trà Thái
  • [Food Idea & Recipe] Trà sữa trân châu

ĂN VẶT

MÓN NGỌT

MÓN MẶN

ẨM THỰC THẾ GIỚI

MÓN HÀN – KOREAN FOOD

MÓN NHẬT – JAPANESE FOOD

  • [Recipe] Bánh bạch tuộc – Takoyaki
  • [Recipe] Bánh xèo Nhật – Okonomiyaki

MÓN PHÁP

  • [Công thức] Ức vịt sốt me

MÓN THÁI

MÓN TRUNG QUỐC

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.